Διδακτική επίσκεψη Γ' Υπαλλήλων Τουριστικών στο Nama Cafe-Restaurant-Bar

Την Πέμπτη 02/03/2023 οι μαθητές/τριες της ειδικότητας «Υπάλληλος Τουριστικών Επιχειρήσεων» επισκέφθηκαν το Nama Café-Restaurant-Bar στο Παλιό Λιμάνι Χανίων. Η διδακτική επίσκεψη πραγματοποιήθηκε  στα πλαίσια του μαθήματος «Οργάνωση και Λειτουργία Ξενοδοχειακών  Επιχειρήσεων» (ενότητα «Βασικά Στοιχεία Λειτουργίας Μπαρ). 

Η ιδιοκτήτρια της επιχείρησης κυρία Αλίκη Καττή ξενάγησε τους μαθητές/τριες στους χώρους της επιχείρησης, τους έδειξε τον βασικό εξοπλισμό και τους ενημέρωσε σχετικά με τα θέματα οργάνωσης και λειτουργίας της επιχείρησης. Στη συνέχεια ο σερβιτόρος έκανε επίδειξη του συστήματος παραγγελιοληψίας και η barista ετοίμασε τις παραγγελίες των μαθητών/τριών επιδεικνύοντας τον τρόπο προετοιμασίας τους. Ακολούθησε συζήτηση με την κυρία Καττή ενώ ταυτόχρονα οι μαθητές απόλαυσαν το κέρασμα!





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Υποβολή Μηχανογραφικού Δελτίου και Παράλληλου Μηχανογραφικού Δελτίου 2025

Από την Τρίτη 8-7-2025 μέχρι και την Πέμπτη 17-7-2025 και ώρα 24:00, όλοι/ες οι υποψήφιοι/ες θα πρέπει να υποβάλουν το μηχανογραφικό τους δε...